Alitas de pollo al horno


Hola, hoy voy a compartir con ustedes esta receta de Alitas de pollo al horno, que son muy ricas, baratas y fáciles de hacer. Es una receta que se puede hacer cuando tengas visitas, para un cumpleaños, en fin en toda ocasión. Solo hay que tener ganas de comer y compartir ya sea con tus amigos o familia.

Ingredientes
  • Alitas de pollo
  • aceite
  • miel
  • jengibre
  • limón
  • cebollín
  • pimienta
  • sal
  • ajo
Preparación:

Primero que nada limpiar bien las alitas de pollo, ponerlas a marinar en una fuente (la que después van a llevar al horno) con el ajo picado, jugo de limón, jengibre picado, pimienta y sal por unas horas.

Precalentar el horno con el fuego para arriba, agregarle a nuestras alitas un poco de aceite, revolver todo muy bien para que se impregnen bien todos los ingredientes y ponerlas al horno unos 20 minutos, irlas dando vuelta para que se vayan dorando de forma pareja, antes de que estén listas bañar las alitas con la miel disuelta en un poco de jugo de limón, mover la fuente para que se mezclen todos los ingredientes, bajar el fuego y agregar el cebollín picado. Revisar la sazón y dejar reposar un rato dentro del horno.

Como pueden ver estas alitas de pollo al horno son muy fácil y rápida de hacer, se puede acompañar con arroz blanco y un buen vino blanco.


Comentarios

Pilarh ha dicho que…
Me gustan mucho y me gustaron los ingredientes que usas para las tuyas, muy tentador. La foto te quedo muy linda además.
21 de noviembre de 2010, 11:49
Claudia Varleta ha dicho que…
Que ricas se ven esas alitas, de todo mi gusto. La foto esta increible, esos colores están muy buenos. Saludos
21 de noviembre de 2010, 17:10
aandara ha dicho que…
Hola Larole, estas alitas se ven deliciosas, me ha encantado la combinacion de los ingredientes, con tu permiso me llevo unas cuantas para el almuerzo
gracias por pasar por mi blog
un beso
Amalia
22 de noviembre de 2010, 3:39
María Alonso ha dicho que…
Muy ricas y sobre todo se ven muy crujientes!!!!

Para hincar el diente ya!!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!
4 de diciembre de 2010, 2:33
Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Carne Mongoliana

Imagen
La Carne Mongoliana es uno de mis platos favoritos, lo hice ayer y lo quiero compartir con Uds., lo mejor de la comida china es que es muy sana ya que lleva muy poca fritura, las verduras son al vapor y muy sabrosa . Empecemos entonces con la receta, primero que nada vamos con los ingredientes. Este plato se puede preparar con pollo, carne vacuna o cerdo.  Posta negra ó filete Cebollín ó cebolla de verdeo Ají verde cebolla aceite sal jengibre (opcional) ajinomoto ajo Preparación: Primero que nada cortar la carne en trozos pequeños y aliñarla con el ajínomo , ajo picado y sal. Por otro lado tener picado el ají verde , el jengibre, la cebolla  cortada en juliana gruesa y el cebollín,   yo uso la parte blanca y la verde. En un Wok con un poco de aceite primero saltear la cerne que ya está aliñada, cocinar a fuego lento para que suelte jugo la carne, cuando esté a punto sacarla del Wok  y dejarla reposar. En el mi...
Leer más

Sopa de albondigas con albahaca

Imagen
No se si se han dado cuenta pero me encantan las sopas y una de mis favoritas es la sopa de albóndigas con albahaca . Porque es muy sabrosa, económica, nutritiva y saludable , para toda la familia. Ideal para los días de invierno, es como el plato típico que nos hacían las abuelas, tiene sabor a hogar. Esta vez la preparé con carne molida de pollo. I ngredientes: carne molida (puede ser de pollo, vacuno) huevo pan de molde que no sea fresco cebolla ajo papas zanahoria zapallo italiano, zuchini albahaca pimentón verde caldo de verdura o pollo comino oregano aji de color, paprika Preparación: Muchos ingredientes? pero esto se puede simplificar si tenemos verdura congelada, la que se usa para hacer ensalada rusa , en buen castellano verduras surtidas. Primero que nada remojamos el pan en abundante agua. Mientras tanto la carne molida la aliñamos con todos los condimentos, yo le pongo además un poco de cebolla picada en cubitos muy pequeños y ajo. Colamos en pan y lo desmenuzamos bien y...
Leer más

Guiso de acelga con papas doradas

Imagen
Hola antes de empezar con la receta quiero decirles que estoy feliz de iniciar esta nueva aventura junto a ustedes, que rico, ojalá les guste. Estoy segura que lo vamos a pasar muy bien, compartiremos no sólo recetas sino también música, consejos, anécdotas, etc. Se trata de que sea un sitio entretenido donde compartir y aprender cosas nuevas. Bueno, ahora vamos con la receta. Se trata de un rico guiso de Acelga con Papas Doradas . Es un plato especial para el invierno acompañados por la familia y amigos. Ingredientes: Acelgas fresca (no congeladas) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo champiñones de París (los blancos) aceitunas verdes deshuesadas 1/4 de litro de crema de leche ligth comino pimienta negra molida sal a gusto Aceite para freír papas Preparación: Poner a cocinar las papas con piel en abundante agua con un poco de sal. Por Mientras se cocinan las papas, picar la cebolla en juliana, picar los dientes de ajo, los champiñones en láminas no muy delgadas, poner un poco de...
Leer más