Como reciclar la comida
Hoy les voy a contar algo que yo hago siempre, reciclar la comida que me sobra, se que no suena muy bonito ni apetitoso, pero ya van a ver que es algo entretenido, sabroso, fácil de hacer y económico . Para empezar vamos a hacer un salpicón de pollo , siempre nos sobran trozos de pollo y no alcanzan para toda la familia por lo tanto lo convertiremos en una muy fresca y nutritiva entrada o entrante como se dice en algunos países. Ingredientes: trozos de pollo que les haya sobrado lechuga palta o aguacate papas cocidas cebolla morada pimentón rojo, verde huevo duro (opcional) sal pimienta aceite de oliva vinagre o limón Preparación: En una ensaladera picar el pollo , las papas, el huevo duro,la lechuga picada finita, la cebolla morada en juliana fina , los pimentones en cuadritos, la palta en trozos, revolver todo, salpimentar agregar el vinagre o limón lo que mas les guste a ustedes y el aceite al final siempre, para que se impregnen bien los aliños . Si les gusta se le puede agr...