Derrechupete

Hola amigas,se acerca el día de los enamorados , así que vamos a preparar un exquisito Cóctel de camarones , para compartir con nuestro "amorcito". El camarón es bajo en caloría s y colesterol así que mejor, algo rico, saludable y según dicen afrodisíaco. Nada más apropiado para empezar a regalonear a nuestra pareja. Ingredientes: 24 camarones limón aceite de oliva cilantro tomates palta o aguacate apio cebolla morada ketchup pimienta ajo comino Preparación: Preferentemente usar camarones grandes y frescos sino pueden usar los congelados pero que sean de buena calidad. Dejar descongelar en un colador, no es necesario cocinarlos. Por mientras escurren toda el agua, preparamos nuestra salsa. Picamos la cebolla en cuadritos . el cilantro, molemos el ajo en un mortero, los tomates pelados y también en cuadritos pequeños, ponemos todo en una fuente, salpimentamos, agregamos comino, ketchup, jugo de limón y al final el aceite de oliva , revolvemos todo bien y rectificamos...

Hoy vamos a hacer una exquisita receta de Chapsui de verdura, a mi me encanta la comida China , es saludable, sabrosa y para compartir en familia. Esta es la primera de varias recetas que quiero compartir con ustedes. La comida China es muy variada, colorida siempre acompañada de un plato de arroz blanco. Ya que con el arroz Chaufan se mezclan los sabores y esa no es la idea. Ingredientes: zanahoria brotes de soya champiñones cebollín 1 cebolla grande pimentón rojo pimentón verde brocoli aceite jengibre fresco aji nomoto ajo sal Preparación: Cortar la zanahoria en bastones delgados, el cebollín en tiritas diagonales la parte blanca y la verde por separado, los pimentones en cuadrados regulares, la cebolla picarla en juliana gruesa, la brocoli separarla en en ramos pequeños, los champiñones cortarlos en láminas no muy delgadas limpiarlos antes, pero lo lavarlos. Primero que nada vamos a calentar aceite y agregamos la cebolla cuando el aceite este bien caliente, resolvemos y ag...

No solo vamos a hablar de recetas, de comer rico, también voy a compartir con ustedes algunos consejos , para cocinar sabroso y saludable. Ahora vamos a comentar los usos y propiedades de los condimentos y hierbas. Estos no solo de dan sabor a nuestras comidas, también tiene propiedades medicinales que son muy importantes para nuestra salud. Albahaca . Se usa mucho en salsas de tomates, sopas, ensaladas, es muy aromática y sabrosa. Tiene la propiedad de ser digestiva, antiespasmódica y estimulante. Menta. Aparte de usarla como té, se utiliza como aliño para ensaladas, cordero, sopas,. Se usa tanto fresca como seca, no pierde su aroma ni sabor. Se usa principalmente en los países árabes. Estimula la digestión, mejora la gastritis. Estragón . Es muy utilizada en Francia y el mediterráneo. Es especial para carnes en general, sopas, ensaladas y en vinagretas. Se puede utilizar fresca o seca, es sumamente aromática, son un sabor suave y un poco dulce. Es diurética y ayuda a la digesti...